Per il semifreddo
Separatamente, sbattete bene 5 albumi con 100 g di zucchero e unite ai tuorli montati precedentemente con 200 g di panna montata.
Mettete nel congelatore 4 o 5 ore.
Quando sarà pronto, tagliate in lunghezza abbondate con la nutella.
Richiudete il tutto e assaporate lentamente (possibilmente in compagnia).